찐한 미국북서부체리 쿠킹클래스와 체리축제!

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찐한 미국북서부체리 쿠킹클래스와 체리축제!

저는 미국 북서부체리 쿠킹클래스를 통해 맛있는 체리 요리를 배웠습니다. 체리는 다이어트나 불면증 예방에도 도움이 된다고 알려져 있습니다. 해피해피케이크에서 배울 수 있는 레시피는 무엇일까요? 체리축제에 참석한 것 같은 기분이었습니다. 맛있는 체리 음료부터 시작해서 다양한 체리 요리를 즐길 수 있었습니다. 체리는 안토시아닌이 풍부한 과일이며, GI 지수가 낮아 누구나 즐길 수 있습니다. 워싱턴체리는 6월 말부터 8월 말까지 두 달간만 만날 수 있는 과일입니다. 씨를 빼면 냉동 상태에서 오래 보관할 수도 있습니다. 체리에이드를 마시면서 프리미엄 워싱턴체리에 대해 배웠는데, 체리는 여름 건강과일로서 우수한 과일이었습니다. 워싱턴체리 아몬드 다쿠아즈, 워싱턴체리 브라우니, 워싱턴체리 아마레또 판나코나 등 다양한 체리 레시피를 배울 수 있었습니다. 베이킹을 좋아해서 제과도 배웠었는데, 선생님의 수업을 듣는 것이 기대됩니다. 체리는 베이킹과 잘 어울리고 크림에도 잘 어울려 티파티할 때에도 좋을 것 같습니다. 체리는 일반 과일보다 단단해서 베이커리에 응용하기 좋았고, 토핑으로만 생각했었는데 다루기도 쉬웠습니다. 디저트를 만들면서도 눈으로 보기에도 아름다웠습니다. 기본 레시피를 받았을 때는 이렇게 예쁠 줄 몰랐는데 만들면서 더욱 아름답다는 생각이 들었습니다. 여름에 가볍고 시원하게 즐길 수 있었습니다. 디저트의 외모가 아름답다는 소감을 말씀드립니다. 기본 레시피를 받을 때는 이렇게 예쁠 줄 몰랐는데, 만들어보니 더욱 아름답다는 생각이 듭니다. 여름에 가볍고 시원하게 즐길 수 있었습니다. 워싱턴체리 다쿠아즈를 준비해두고, 시트 작업은 미리 해놓았습니다. 마지막으로 아몬드 가나슈 몽떼를 케이크 위에 바르고 체리 잼을 넣고 워싱턴체리를 올려 마무리하면 됩니다. 선생님과 스텝분들이 잘 도와주셨습니다. 선생님의 칭찬으로 진짜 잘했다는 생각이 듭니다. 쿠킹 클래스에서 칭찬을 받아 기분이 좋았습니다. 체리를 이용해 디저트를 빛나게 만들 수 있어 좋았습니다. 마지막으로 만든 메뉴를 시식하고 마무리했습니다. 달지 않으면서도 체리의 맛을 느낄 수 있는 디저트였습니다. 여름에 신선한 체리를 많이 먹는데, 이번에 체리의 맛을 다시 발견할 수 있었습니다. 체리를 이용해 여름을 맛있고 건강하게 보낼 수 있습니다. 미국 북서부체리 사진영상공모전이 열립니다. 체리가 주인공인 사진, 영상, 숏폼을 응모하면 스타벅스 아메리카노를 받을 수 있습니다. 경품으로 상금과 미국 북서부체리가 주어집니다. 자세한 내용은 www.cherryislove.com에서 확인해주세요. 여름건강과일, 워싱턴체리, 미국북서부체리를 주제로 하고 있습니다.

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