대학로 맛집 고궁의아침 서울대병원 회식 창경궁 근처 소고기: 최적의 위치에서 맛있는 소고기를 즐기세요!
오늘은 대학로 서울대병원 근처에 있는 창경궁 주변에서 데이트하러 가서 고궁의아침이라는 소고기 맛집에 방문했다. 고궁의아침은 한복을 입은 직원들이 있는 품격있는 맛집이었다. 내부는 깔끔하고 단체룸도 있어서 좋았다. 주문한 메뉴는 소양념갈비와 소주였고, 반찬과 함께 맛있게 먹었다. 소양념갈비는 고기 질이 좋아서 부드러웠다. 숯불을 주셔서 본격적으로 고기를 구워 먹을 수 있었다. 맛있는 식사를 즐길 수 있어서 만족했다. 고기를 먹기 전에 기본 반찬들과 함께 소주 한 잔을 마셨다. 반찬으로 나온 전과 양파 소스를 함께 먹으니 맛있었다. 숯불이 뜨겁게 달궈지자, 소양념갈비를 구워보기로 했다. 직원분께서 고기가 타지 않는지 맛있게 구워지고 있는지 체크해주셨다. 고기 상태를 체크하기 위해 자주 뒤집었고, 어느 정도 익은 것 같아서 고기를 잘라서 먹었다. 소고기 안쪽 단면을 보니 좋은 고기였다. 조금만 더 익히고 먹으려고 기다렸다. 고기를 잘 구워 먹을 수 있도록 타지 않게 옆으로 치워놓고 먹었다. 고기를 입에 넣자마자 사르르 녹아버렸다. 양념이 잘 베어있어서 양파 소스와 함께 먹으면 딱 좋았다. 명이나물과도 잘 어울렸다. 갈비의 뼈에 붙어있던 살도 맛있었다. 천천히 음미하면서 먹었는데 순식간에 고기들이 사라졌다. 소고기는 입에서 사르르 녹아 빨리 먹게 되는 것 같았다. 남은 고기도 올려줬다. 찌개와 밥을 함께 먹으면 맛있을 것 같았다. 찌개 안에는 바지락도 들어있었다. 두 번째로 올린 고기도 거의 다 익었고, 양념소갈비 2인분으로 조금 부족해서 육회를 추가로 주문했다. 대학로맛집 고궁의아침은 깔끔하고 넓은 가게 내부로 회식하기에 딱 좋은 곳이다. 큰 서울대병원이 근처에 있어 퇴원축하로 소고기 몸보신하기에도 좋다. 고기는 최상급 소고기를 사용하여 맛있고 깔끔하다. 육회도 퀄리티가 좋았다. 산의 정기를 받으며 소고기를 먹은 기분이 좋았다. 총평은 대학로맛집 고궁의아침을 추천한다.
