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일본 도쿄에서 가족 여행 중인 아빠와 함께 도쿄 이치란라멘 주문 맵기 추천레시피 시부야라멘을 즐겼다. 이치란라멘은 맛있는데 부모님과 아이들이 모두 즐길 수 있고, 시부야 등 유명 관광지에 위치해 방문하기도 편리하다. 시부야라멘 맛집으로 손꼽히는 이치란라멘은 후쿠오카 외에도 시부야, 우에노, 도톤보리 등 유명 관광지에 지점이 있다. 이치란 시부야점은 시부야 스카이트리와 닌텐도 스토어와 가까워서 매우 편리하게 다녀왔다. 이치란라멘은 24시간 영업을 하고 있어 관광 중에도 언제든 방문할 수 있다. 매장 앞에는 항상 긴 대기 줄이 있지만, 일정이 촉박한 경우에는 조금 여유롭게 도착하는 것이 좋다. 도쿄 이치란라멘은 대기 시간이 길어 매장 밖으로 줄이 늘어서 있다. 대기 시간은 매장 바깥쪽에서 20분에서 1시간 정도 소요된다. 일정이 촉박한 사람들은 붐비지 않는 시간대를 이용하거나 여유롭게 도착하는 것을 추천한다. 도쿄 이치란라멘은 매장 내 키오스크에서 주문이 가능하다. 한국어로 주문할 수 있다. 도쿄 이치란라멘에서는 한국어와 영어로 주문 언어를 변경할 수 있어 일본어를 몰라도 편리하게 이용할 수 있다. 키오스크 옆의 알레르기 정보를 통해 밀, 우유, 계란, 새우, 갑각류 포함 여부를 확인할 수 있다. 도쿄 이치란라멘에서는 추천 메뉴를 많이 물어보는데, 천연 돈코츠 라면이 가장 인기 있는 메뉴이다. 양이 많은 사람들은 면을 추가할 수 있다. 초등학교 고학년 아이 두 명 기준으로 라면 한 그릇과 공깃밥이 적당하다. 식사 중에 메뉴를 추가할 수 있으므로 너무 많이 시킬 필요는 없다. 도쿄 이치란라멘에서는 현금과 신용카드로 결제할 수 있어 매우 편리하다. 예전에는 카드 결제가 불가능한 매장이 많아 대부분 현금으로 준비해야 했지만, 일본도 많이 변화한 것 같다. 결제가 완료되면 식사권과 함께 영수증이 나온다. 맵기나 레시피 선택지와 함께 제출해야 하므로 잊지 않도록 주의해야 한다. 이치란라멘에서는 맛, 기름진 정도, 맵기 등의 레시피를 선택할 수 있다. 첫 방문 시에는 기본 레시피를 추천한다. 메뉴를 선택한 후 주문 용지에 원하는 맵기와 레시피를 선택할 수 있다. 라면 하나당 하나의 주문 용지를 작성하면 된다. 이치란라멘은 맵기, 기름진 정도, 맛 등의 취향에 따라 레시피를 선택할 수 있다. 처음 방문하는 경우에는 기본 레시피를 추천하며, 이후 재방문 시 취향에 맞게 변경할 수 있다. 주문 용지를 통해 맛, 기름진 정도, 마늘, 파, 차슈, 빨간 비밀 소스, 면의 익힘 정도를 선택할 수 있다. 초등학생 아이들은 0단계의 빨간 비밀 소스를 추천한다. 주문 용지를 작성한 후 결제 시 식사권과 함께 직원에게 제출하면 된다. 이치란라멘은 진한 국물 맛이 일품이다. 취향에 따라 계란과 차슈를 추가하는 것을 추천한다. 면은 기본 단계로 익힌 것이 괜찮으며, 살짝 꼬들꼬들한 면을 좋아한다면 질김 단계를 선택하는 것이 좋다. 차슈는 느끼하지도, 담백하지도 않은 무난한 맛이다. 양이 많지 않은 경우 한 장으로도 충분하며, 양이 많거나 고기를 좋아하는 경우 추가로 주문할 수 있다. 반숙 계란은 라멘과 잘 어울리며, 계란을 좋아하는 사람들에게 추천된다. 차슈는 느끼하지도, 너무 담백하지도 않은 무난한 맛이었어요. 양이 많지 않은 저는 차슈 한 장으로도 충분했어요. 하지만 양이 많거나 고기를 좋아하는 분들은 차슈를 추가해도 좋을 것 같아요. 와이프는 반숙 계란(140엔)을 추가해서 먹었는데, 라멘과 아주 잘 어울리는 맛이었어요. 수저에 국물을 듬뿍 담아서 한 입에 후루룩 먹으니 육수와 면의 맛이 어우러져 너무 좋았어요. 저는 한국에서 이런 맛을 느껴보고 싶어서 레토르트까지 구입해서 들고 왔답니다. 양이 많지 않아서 쌀국수 한 그릇도 종종 남기는데, 이 라멘은 제 취향에 맞아서 접시를 깔끔하게 비울 수 있었어요. 후반부에는 살짝 느끼함이 있어서 매운 단계를 1/2 정도 올려볼까 하는 생각도 들었어요. 어린이와 함께 방문할 때 추천하는 팁은 다음과 같아요. 대기 시간이 길어서 아이들이 심심해하지 않도록 태블릿이나 휴대폰을 지참하는 것이 좋아요. 또한 매장에서는 어린이 식기를 무료로 제공해주기 때문에 요청 카드를 제출하면 사용할 수 있어요. 아이와 함께 식사할 수 있는 칸막이도 있어요. 칸막이를 열기 위해서는 쇠 부분을 누르고 잠금장치를 풀면 되는데, 아이의 옷이나 짐을 매장 내의 옷걸이나 가방걸이에 걸어둘 수도 있어서 편리해요. 이상으로 도쿄 이치란라멘 주문 맵기 추천레시피 시부야라멘 소개를 마치겠습니다. 감사합니다.