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울산 삼산에 위치한 뉴블랙은 BAOK 한국 바리스타 챔피언쉽 1위 김연욱 바리스타가 운영하는 카페이다. 외관은 모던하면서도 시크하며, 내부는 좌석이 적어서 테이크아웃을 선호하는 사람들이 많다. 뉴블랙의 시그니처 메뉴인 오렌지 샤케라또도 맛있었고, 카페 내부는 바 테이블로 되어 있어 편안한 분위기였다. 또한, 뉴블랙은 원두를 판매하기도 해서 다음번에는 원두를 구입해서 집에서 즐기고 싶다. 울산 삼산카페 뉴블랙은 원두를 판매하고 있으며, 직접 로스팅을 하는지는 확인하지 못했다. 더불나 원두와 더치 커피를 취향에 맞게 구입할 수 있는 점이 마음에 들었다. 다음에는 원두를 구입해서 집에서 즐겨먹을 생각이 든다. 카페 내부는 작아서 디저트류는 없을 것이라 예상했지만, 간단한 쿠키류를 판매하고 있어서 좋았다. 이미 식사를 한 후 카페를 방문했기 때문에 쿠키를 주문하지는 못했지만, 담백한 쿠키류가 깔끔한 에스프레소와 함께 먹으면 잘 어울릴 것 같다. 카페 입구에는 대회 1위한 바리스타 김연욱의 이름이 있어서 궁금해서 방문했는데, 카페 내부에도 우승 트로피와 상장이 눈에 띄었다. 아포가토를 좋아하는데, 울산 삼산카페 뉴블랙의 시그니처 메뉴인 오렌지 샤케라또를 주문했다. 다음에는 그라니따나 아포가토도 먹어보고 싶다. 카페 내부 벽에는 학위증과 다양한 것들이 걸려있었는데, 멀어서 잘 보이지는 않았지만 자부심이 느껴지는 카페였다. 샤케라또는 오렌지의 산미와 샤케라또의 조합이 매력적이었다. 거품과 커피의 조화가 아주 좋았다. 에스프레소에 거부감이 없는 사람이라면 누구나 마실 수 있는 메뉴 같다. 음료의 양은 적지만 제대로된 풍미의 커피를 느낄 수 있었다. 시간이 더 있었으면 다른 메뉴도 시도했을 텐데, 뒤에 일정 때문에 아쉬움이 남았다. 울산 삼산카페는 에스프레소 베이스의 음료가 맛있고, 다른 메뉴들도 궁금하다. 가장 인기 있는 메뉴는 오렌지 샤케라또이며, 가격도 저렴하고 많은 사람들이 방문한다. 삼산카페는 작지만 매력적이고 에스프레소도 맛있어서 울산 삼산카페투어에 추천할만한 곳이다. 주소는 울산 남구 삼산중로 84번길 5-2이며, 영업시간은 월-토 09:00-19:00이고 일요일은 휴무이다. 전화번호는 0507-1344-8445이다.